Jom Follow Ibu

Monday, January 2, 2012

Apam Polka Dot

dah lama tk buat apam polka dot ni..
alhamdulillah jadi pn..;))

lembut je..dalam dia taruk inti kaya..

comel2...ngap..ngap..ngap..tk sedar 5 biji dh telan..;))

sape2 nk cuba buat apam ni silakanlah ye..;))

bahan2nya:
3 biji telur
275gm tepung gandum
220gm gula halus
150ml santan/susu cair
3 st b/powder
1 st ovellet
jem strawberi/cokelat/kaya utk inti
pewarna yg di sukai
paper cup/loyang papercup.
cara2:
pukul telur,gula n ovellet hingga kembang
masukkn semua bahan dn kacau sebati
bahagikn kpd 2 bahagian dn warnakan ikut suka
masukkn dlm piping beg/boleh jg guna plastik yg di gunting kecil hujungnya
picit ke dlm papercup sedikit dn masukkn inti
slps itu tambah lg adunan di atasnya kira2 hampir penuh
dot dot kn dgn lebihan adunan td..buat dgn cermat pasti hasilnya cantik dn menarik.
kukus kira2 15 minit.
pastikn periuk kukus sudah di panaskn trlebih dulu..
masak dgn api yg sedehana besar.. ;))


0 comments:

Post a Comment