Jom Follow Ibu

Saturday, January 21, 2012

Apam Cantik

assalamualaikum wbt..
sebenarnya ni apam tepung beras yg biasa kakcu buat
tp 'adik' kakcu panggil apam ni apam cantik..dia la
yg order apam ni 200 biji..;))

macam2 kaler ada..;))

suka warna merah n hijau..menarikkkk..;))

mmm.....

apam cantik 200..bahulu ros/bahulu kek 2 buku..;))
kalau ada sape2 nk order..boleh lah..tapi kalau rasa
nk buat sendiri..ni kakcu bg resepinya.. :

bahan2nya:
2 cwn tepung gandum
1 cwn tepung beras
1 cwn gula
2 cwn air
1 peket mauripan
pewarna/perisa yg di sukai

cara2nya:
campurkan semua bahan2 dn di kacau hingga mesra dn sebati..
kakcu guna senduk kayu je..
kemudian bahagikn adunan kpd bbrapa bahagian
warna atau perisa terpulang pd selera masing2 ye..
slepas tu di perap selama 1 jam.
kemudian boleh di masukkan dlm acuan yg sudah di sapu dgn minyak
dn dikukus selama 15 minit.
lakukan sehingga adunan habis.ada yg suka mkn dgn kelapa+garam..ada yg suka mkn mcmtu je..
ikut suka la ehh...sdp di mkn bila2 masa pn...;)) 

4 comments:

Alieza Dayasari said...

sedapnya apam...... nk try uat.. tp malas.. nk cari yg jual lah...
terliur sudah....

zuraida said...

colourfull.......nk mkn kne pilih n,hehe

Jendela Hati said...

kaler yg menarik...

Julia A. Rahman said...

Tgh nk cuba ni.jadi ke tak

Post a Comment