Jom Follow Ibu

Wednesday, November 16, 2011

Apam Nasi






assalamualaikum wbt...
selalu kakcu buat apam tepung beras je..
kali ni kakcu buat apam nasi pula..
resepi ni kakcu dapat dari hasil sekodeng
di fb adinda NOR AKMAL GHAZALI..
hehe..
sedap tau apam ni..terima kasih ye Nor
sbb sudi kongsikan resepi ni..;))
kakcu saje suka buat warna-warni mcmtu..
tp janganlah ada yg mcm pelik tgk apam
berkaler2 mcmtu ye..ikut selera masing2
lah..heheh
0k,ni resepinya...


Bahan2:-
3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
2 cawan gula pasir
1 packet mauripan
2 cawan nasi
3 cawan air

Cara-cara

1.masukkan semua bahan ke dalam mangkuk kecuali nasi dan air
2.gaul bahan tersebut dan ketepikan sementara waktu
3.blender nasi dengan air sampai betul2 hancur
4.campurkan nasi yg telah diblend dengan bahan yg telah digaul tadi dan sebatikan adunan
5.biarkan adunan mesra selama satu jam..adunan akan mengembang selepas tu...
6.selepas satu jam, isikan adunan ke dalam acuan dan kukus dalam pengukus yang telah dipanaskan terlebih dahulu dalam 10-15minit
7.sapukan acuan dengan sedikit minyak sebelum mengukus supaya hasilnya mengikut bentuk acuan bila dikeluarkan.

4 comments:

lindariffin said...

cantik mcm macaroons plak...anak2 mesti suka..

Resepi Ibu said...

lindariffin...mcm macaroons ek..hehe..saje buat warna warni biar anak2 suka nk mkn..;))

khairul niza said...

Canteq apam niew..warna warni.....

khairul niza said...

Canteq apam niew..warna warni.....

Post a Comment