Jom Follow Ibu

Monday, July 25, 2011

Puding Kastard Koktel



assalamualaikum wbt...
kata orang rezeki jangan di tolak,
apa saje yg orang order selagi boleh
kakcu cuba buat..
puding ni kakcu buat utk kawan yg
order beberapa hari yg lepas..baru
skrg kakcu sempat buatkan..
dgn cuaca yg panas skrg ni,mmg sedap
makan puding ni utk menyejukkan tekak..;))


bahan2nya:

1cwn tepung kastard
5cwn air
1/2 cwn gula

1 tin susu cair
3 tin air
gula secukup rasa
koktel (buah2an campuran)
2 sudu mkn tepung kastard (di bancuh dgn sedikit air)

cara2:
campurkn tepung kastard,air n gula dn di masak sehingga pekat,likat dn brkilat
kmudian masukkn ke dlm loyang atau acuan..biarkn sejuk..(masukkn dlm peti sejuk)

di dlm periuk yg lain,masakkn susu cair,air,gula,dn masukkn bancuhan tepung kastard td.
masak hingga mndidih dgn api yg sderhana dn di kacau selalu.
(susu cair,air dn gula brgantung pd selera masing2)
bila dh masak,biarkn sejuk..nk sdp masukkn dlm bekas/botol dn disimpan dlm peti sejuk..(boleh tahan bbrapa hari)
bila puding n sos dh sejuk,masukkn keduanya ke dlm mangkuk,dn cmpurkn air dn buah koktel td...siap utk di makan... ;))

2 comments:

syiela said...

sedapnya nampak.. terliur nih!

Resepi Ibu said...

dgn cuaca yg panas skrg ni..nyaman je mkn puding ni syiela....;))

Post a Comment