Cari Resepi

Loading...

Kek Durian





assalamualaikum wbt...
teringin sangat buat kek durian..cari2
resepi..terjumpa resepi kek durian kt
blog Mat Gebu..so cuba la buat...
ini la hasilnya..tktau la jadi ke tak ni..
tapi tanya anak2 yg makan,diorg ckp
sedap..kakcu tk makan..tk baik utk
kesihatan kakcu..;))
terima kasih pd Mat Gebu yg sudi
berkongsi resepi Kek Durian ni..;))

bahan2nya:
185gm mentega
150gm gula ising
4 biji telur gred A - asingkan kuning dan putih.
185gm tepung berserbuk penaik (selfraising flour) di ayak.
125gm isi durian segar di kisar.
secubit cream of tartar.

cara2nya:
- pukul mentega dan gula hingga putih.
- masukkan kuning telur 1 per 1 sambil terus memukul hingga kembang & gebu.
- masukkan tepung berselang seli dgn isi durian hingga habis. Gaul hingga rata.
- dalam mangkuk lain pukul putih telur bersama secubit cream of tartar.
   pukul hingga kembang dan kental.
- kaup dan gaulkan ke dalam adunan kek tadi mnggunakan senduk
  secara sehala (jgn terlebih gaul) sehingga rata.
- tuang dalam tin kek yg telah di gris dgn mentega dan alas dasarnya dgn kertas minyak.
- bakar dalam en yg telah di panaskan trlebih dulu pd suhu 175 darjah selama 40-50 minit.
  bergantung pd oven masing2.
- uji kek dgn cara mencucuk lidi sate di bahagian tengah kek,jika lidi itu keluar licin,
  kek anda telah masak....;))

1 comments :

Anonymous

The first type is present from birth while the second type is not, but starts to appear and proliferate as the years
pass. The good news is that normally they are benign tumors that won't affect your health. This method typically involves some pain or discomfort.

Also visit my web site skin tags on eyelids removal

Post a Comment