Jom Follow Ibu

Thursday, June 2, 2011

Lemak cili api ikan talapia


assalamualaikum wbt...
dah brapa hari ibu tk update blog ibu ni,
kesibukan membataskan masa ibu utk
meng upload kn gmbr masakan ibu kt
sini..tapi hari ni ibu sempatkan jgk..
ibu dh siap masak utk juadah tghari ni,
ada lemak cili api ikan talapia,kerabu
epal,kcg buncis grg+tempe+jering tua,
singgang ikan selayang & ikan selar grg.
mana tau ada yg tgh dok pikir2 nk msk
apa,mungkin hidangan ibu ni boleh m'beri
ilham kpd anda...;))






Lemak cili api ikan talapia:




bahan2nya:
ikan talapia di goreng.
ketepikan.


cili api
kunyit hidup
(ditumbuk/dikisar)
santan kelapa
asam keping
garam secukup rasa

cara2:
masukkan bahan kisar dn santan ke dlm periuk.
masak dgn api yg sederhana sehingga mendidih.
kemudian masukkan ikan talapia yg dh digoreng.
masukkan asam keping dn garam secukup rasa.
dh sedap,boleh lah di angkat dn dihidangkan..;))

7 comments:

norlie said...

SEDAPNYA... NAK TUMPANG MAKAN SEKALI LEH KE..?

Resepi Ibu said...

boleh kak norlie...bkn sekali,2,3x pn boleh...;))

adiweyah said...

salam ziarah ibu..waw sodapnye ibu masak...nak tumpang makan jugak le...

Resepi Ibu said...

salam adiweyah...apa salahnya..dtg la umah ibu...;))

Khairil said...

wah bestnye masak lomak cili api ikan talapia..nanti nak try buat...

Resepi Ibu said...

try la khairil masak..mmg best..;))

czueka zulaikha said...

huhu meleleh tgk!

Post a Comment