Jom Follow Ibu

Wednesday, May 11, 2011

Puding biskut marie


assalamualaikum...
arini rasa letih sangat..mungkin sbb cuaca yg panas je skrg..panas2 ni makan puding pn sedap kan..nyaman je rasa lalu kt tekak..apa lagi mkn puding biskut marie ni..mmm sedapppp....resepi puding ni kakcu dpt dari kak AINI LEE..terima kasih kak atas resepinya..;))


bahan2nya:

30gm agar2 bertali - kakcu guna agar2 yg 3.75gm
1/2 tin susu manis
15 keping biskut marie - kisar sehingga hancur
1/2 cawan gula pasir
1200ml air - kakcu guna 1400ml air
3 helai daun pandan
pewarna merah dn kuning
secubit garam


cara2nya:

cuci bersih agar2 dan rendam sekejap

masak agar2 dgn 1200ml air dan masukkan daun pandan,kacau2kan dan biarkan masak sehingga agar2 larut
masukkan susu dan secubit garam..kacau2kan dan kmudian masukkan gula dan biskut marie yg telah dikisar..kacau2kan lg..
masak sehingga agar2 pekat dan bahagikan kpd bberapa bahagian yg kita suka,masukkan pewarna dan perisa ikut kesukaan masing2..
kemudian masukkan agar2 ke dalam loyang atau
acuan pilihan..
masukkan secara berselang seli,sejukkan sbentar
dan masukkan ke dalam peti ais
enak di makan sejuk2...;))

0 comments:

Post a Comment