Jom Follow Ibu

Saturday, May 21, 2011

apam polkadot



assalamualaikum wbt..
nak buat ais krim ke..jemput2 pisang ke..
kuih lapis ke..apam dot2 ke..pikir punya
pikir..dh lama tk buat apam dot2..tengok
kwn2 asyik mengedot je..rasa teruja plak..
maka terjadi la apam dot2 ni..tp tk brapa
cantik kan..ah tk kesah la..jnji sedap n
sendiri buat..;))

bahan2nya:
3 biji telur
275gm tepung gandum
220gm gula halus
150ml santan/susu cair
3 st b/powder
1 st ovellet
jem strawberi/cokelat/kaya utk inti
pewarna yg di sukai
paper cup/loyang papercup.
cara2:
pukul telur,gula n ovellet hingga kembang
masukkn semua bahan dn kacau sebati
bahagikn kpd 3 bhgian dn warnakan ikut suka
masukkn dlm piping beg/boleh jg guna plastik yg di gunting kecil hujungnya
picit ke dlm papercup sedikit dn masukkn inti
slps itu tmbh lg adunan di atasnya kira2 hampir penuh
dot dot kn dgn lebihan adunan td..buat dgn cermat pasti hasilnya cantik dn menarik.
kukus kira2 15 minit.
pastikn periuk kukus sudah di panaskn trlebih dulu..
masak dgn api yg sedehana besar.. ;)

2 comments:

Ayie Abas said...

WAHHH...CANTIKNYA KUEH APAM POLKADOT nie...WARNA-WARNI...DULU EMAK AYIE BUAT KUEH APAM UNTUK JUAL.
KAK CU...SLMT MLM...MOGA SIHAT SELALU & BAHAGIA DI SISI KELUARGA TERCINTA...^_^

Resepi Ibu said...

ooo mak AYIE dulu jual kuih apam eh...
nk kenal ngn mak ayie la..boleh kakcu menuntut ilmu dgn dia..;))
terima kasih ayie...amiin..mudah2an Allah makbulkan doa ayie...;))

Post a Comment