Jom Follow Ibu

Wednesday, February 16, 2011

lemak labu + tempe



bahan2nya:
sebiji labu di potong2.
3 keping tempe di potong kecil
3 ulas bawang merah - ditumbuk
ikan bilis - ditumbuk
200ml santan
2 helai daun kunyit
2 biji lada merah - di belah 2 atau 4.
sedikit kunyit serbuk
sedikit air
dn garam scukup rasa.

cara2nya:
masukkan bahan tumbuk,santan,sedikit air dn labu ke dalam periuk - masak.
kena kacau selalu - jgn sampai pecah santan.
bila labu dh separuh empuk - masukkan tempe.
masukkan garam,lada dn daun kunyit.
masak sampai labu empuk dn tempe btl2 masak.
slpas tu boleh la di hidangkan... ;))

2 comments:

Tihara said...

sedap nye tempe.. :)

Resepi Ibu said...

mmg sedap tihara..
tempe goreng mkn cicah sambal kicap pn sedap.. ;)

Post a Comment