Jom Follow Ibu

Wednesday, February 16, 2011

apam pisang moist

Compose


bahan2nya:
115 gm tepung gandum
1/2 st soda bikarbonat
1/2 st garam
3 biji telur gred B
1 st ovellete
70gm gula perang
120ml minyak masak/minyak jagung
125gm pisang restali/pisang berangan - lecekkan.
1 st esen vanila
1 peket nescafe 3 in 1.

~panaskan oven - lenser loyang dgn minyak & tepung.
~putar gula perang & ovellete hingga rata.
~masukkan telur putar dgn kelajuan tinggi sehingga
pekat & kembang (spt adunan kuih bahulu).
~masukkan pisang lecek & esen vanila.
~masukkan tepung berselang seli dgn minyak &
1 peket nescafe 3 in 1 - kacau hingga rata & sebati.
~bakar dgn suhu 170 darjah selama 40-45 minit atau sehingga masak.. :)

0 comments:

Post a Comment