Jom Follow Ibu

Monday, January 10, 2011

kek lapis maira



bahan2nya:
10 biji telur ayam
11/2 cawan gula halus
1 cawan jem
1 cawan serbuk koko
500 gm mentega
1/2 tin susu manis
1 tin tinggi serikaya
11/2 cawan tepung gandum
1 st esen vanila

cara membuatnya:
- pukul mentega dn gula sampai kembang.
- masukkan telur satu persatu hingga habis,sambil di kacau.
- kmudian masukkan tepung,susu,esen vanila dan gaul lagi
hingga semuanya bercampur rata.
- bahagikan kepada 4 bahagian:
- 1 > campurkan dgn jem.
- 2 > campurkan dgn serikaya.
- 3 > campurkan dgn serbuk koko.
- 4 > adunan asal/biarkan plain.
sapu acuan dgn minyak,kukus lah stiap bahagian
selapis demi selapis sehingga habis...bila dh habis melapis,
dgn api yg kecil masak lg selama lbih kurang 1 - 2 jam.. ;))

0 comments:

Post a Comment