Jom Follow Ibu

Wednesday, January 5, 2011

chocolate cheese cake


bahan2nya:
bahan A:
185gm mentega
1/4 cwn serbuk koko
1 cwn gula kastor
2 biji telur
1 cwn tepung naik sendiri

bahan B:
250gm cream cheese
1/2 cwn gula kastor
1 st esen vanilla
1/2 cwn air
1/2 st serbuk penaik
1 biji telur

cara2nya:
A:~~cairkan mentega..masukkan serbuk koko..sejukkan sekejap..
kemudian pukul dengan gula dan masukkan telur satu persatu..
setelah sebati masukkan tepung dan gaul lagi..
siapkan loyang dan tuangkan adunan tadi.

B:~~pukulkan cream cheese dengan gula serta esen vanilla sampai sebati
kemudian masukkan telur dan kacau lagi..
tuangkan ke atas adunan A di atas.
bakar selama 40minit dgn suhu 180 darjah..>> ikut suhu oven masing2..




** sebenarnya ibu nk buat marble cheese cake tapi jadi chocolate chesse cake..
tp rasa kek ni mmg sedap,enak dn lazat..lembut je... ;))

0 comments:

Post a Comment