Jom Follow Ibu

Tuesday, December 14, 2010

Rojak Manis



bahan2nya:
10 keping tauhu > di goreng dn dipotong panjang2/atau ikut suka
5 biji telur > di rebus dn di potong bulat2/ikut suka
1 biji timun > di potong/di racik kecil2
sedikit taugeh yg di celur.

bahan sos/kuah:
10 biji lada merah
1 biji tomato
3 biji bwg putih
(kesemuanya di kisar)

masak bahan kisar dgn api yg sderhana >> takut mndidih nnt melimpah.
masukkan gula,garam dn cili sos secukup rasa.
masak sos smpai pekat.
dh masak,boleh lah di curahkan di atas
tauhu,taugeh,telur rebus dn timun yg sudah di susun di atas pggn.
cuba lah..mmg sedapppp... ;))

0 comments:

Post a Comment