Jom Follow Ibu

Sunday, December 12, 2010

Rendang Telur




bahan2nya:
telur rebus

bahan kisar:
bwg merah
bwg putih
cili kering
halia
kunyit
lengkuas
serai


kerisik
pati santan
air asam jawa
garam n gula secukup rasa
daun kunyit
minyak utk menggoreng n menumis

cara2:
telur rebus di buang kulit dn di goreng
tumis bahan kisar sampai naik bau
masukkan pati santan..biarkn mndidih..kacau2..
masukkan kerisik,air asam jawa,garam dn gula secukup rasa..kacau2..
masukkan telur rebus goreng td dn masak smpai kuah pekat
masukkan daun kunyit yg dh di hiris rampai..
dh siap,boleh lah di makan.. ;)

0 comments:

Post a Comment