Jom Follow Ibu

Friday, November 26, 2010

Seri Muka




Bahan2nya:

A

>> untuk buat kuih seri muka gula melaka
sukatannya sama mcm resepi kt bawah ni..
tp tukarkan 1 cwn air pandan dgn 1 cwn air gula melaka
nk manis lg ikut sukatan yg ada tu..
klau warna tk naik..masukkan sedikit kicap pekat..haha

11/2 cwn tepung gandum
2 sb tepung beras
2 sb tepung kastad
1 cwn gula
1 cwn air pandan
2 cwn santan
(semua di atas di blender)

B
Pulut kalau rasa malas nak kukus, boleh masak mcm biasa tp air jgn terlalu banyak, masak dengan api yang kecil, kemudian masukkan sedikit garam.




0 comments:

Post a Comment