Jom Follow Ibu

Friday, November 26, 2010

Puding kastard-koktel



bahan2nya:
1cwn tepung kastard
5cwn air
1/2 cwn gula

susu cair
gula secukup rasa
koktel (buah2an campuran)
2 sudu mkn tepung kastard (di bancuh dgn sedikit air)

cara2:
campurkn tepung kastard,air n gula dn di masak sehingga pekat,likat dn brkilat
kmudian masukkn ke dlm loyang atau acuan..biarkn sejuk..(masukkn dlm peti sejuk)

di dlm periuk yg lain,masakkn susu cair,gula,dn masukkn bancuhan tepung kastard td.
masak hingga mndidih dgn api yg sderhana dn di kacau selalu.
(susu cair dn gula brgantung pd selera masing2)
bila dh masak,biarkn sejuk..nk sdp masukkn dlm bekas/botol dn disimpan dlm peti sejuk..(boleh tahan bbrapa hari)
bila puding n sos dh sejuk,masukkn keduanya ke dlm mangkuk,dn cmpurkn air dn buah koktel td...siap utk di makan... ;))

~~ selamat mencuba ~~

0 comments:

Post a Comment