Jom Follow Ibu

Friday, November 26, 2010

Bubur Puteri Mandi




bahan2nya:
tepung pulut
1 kotak santan
1cwn air gula melaka/gula merah
(kalau kurang manis boleh tmbahkn gula lg)
sagu biji dn
sedikit garam



cara2:
bancuh tepung pulut dgn sedikit air sampai boleh di gentel kecil2
bahagikan adunan td kpd bbrapa warna..gentelkn hgga habis
kmudian masakkan santan bersama air gula dn sagu biji
masukkan tepung pulut gentel td..jgn lupa masukkan garam sikit n daun pandan..masak sampai mndidih dgn api yg sederhana..rajin2 di kacau..
dah masak boleh lah di makan suam2..simpan dlm peti sejuk pn sdp..


untuk buat pengat caranya lebih kurang sama mcm buat puteri mandi.
cuma tambahkan mcm,keladi,keledek n pisang yg di potong kecik2.. ;))

0 comments:

Post a Comment